Плита индукционная WOK, настольная (в комплекте со сковородой WOK) LOUISA от немецкого производителя SARO - это компактная, но в то же время мощная, электрическая плита со стеклокерамической рабочей поверхностью, снабженная одной индукционной конфоркой WOK. Отличие индукционной плиты от всех остальных видов плит, состоит в принципе образования тепла. В обычных электроплитах нагрев продукта происходит поэтапно: от ТЭНов тепло передается на поверхность конфорки, от него нагревается дно посуды на плите, а от дна тепло передается продукту. В индукционных плитах этап передачи тепла от нагретой поверхности конфорки посуде пропущен! Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии магнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Корпус плиты изготовлен из полированной нержавеющей стали. Рабочая поверхность изготовлена из ударопрочной стеклокерамики. Электронная панель управления с электронным функциональным дисплеем. Регулировка мощности (500 - 3500 Вт.), температуры (+60 - 240°С), времени (5 - 180 мин.). Электронная защита от перегрева. Охлаждение с помощью вентиляторов. Поставляется в комплекте со специальной сковородой из нержавеющей стали WOK. Рекомендуется для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуд и уличной торговли. Купить плиту индукционную WOK, одноконфорочную SARO LOUISA в комплекте со сковородой WOK по актуальной цене, можно позвонив нам по любому из телефонов, указанных на страницах нашего интернет-супермаркета или оформив заказ на сайте нажав на кнопку "В корзину".