Для заведений общественного питания и производств сферы пищевой промышленности чистота становится обязательным условием работы. Только чистые кухонные приборы, рабочие поверхности и посуда могут соответствовать санитарным и гигиеническим требованиям при приготовлении блюд и продуктов питания. А это обеспечит высокое реноме ресторана или предприятия и соответствующий приток клиентов. Душирующие устройства позволяют легко и быстро справляться с крупными загрязнениями и остатками пищи, которые остаются на посуде и рабочих поверхностях кухни. В отличие от обычного смесителя, душирующее устройство оснащено гибким шлангом разной длины. Такая конструкция дает возможность эффективнее вымывать и ополаскивать не только посуду в мойке, но и оборудование за ее пределами.