Коптильня электрическая КПЭ-2 предназначена для горячего копчения рыбы, мяса и других продуктов на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Внутренняя обшивка коптильни изготовленна из толстостенной нержавеющей стали. Четыре уровня установки рабочих решеток из нержавеющей стали обеспечивают использование всего объема коптильни. Коптильня позволяет готовить продукты в подвешенном состоянии, например рыбу, окорочка. Внутренний объем: 75 л. Дверца коптильни открывается на 180 градусов. Корпус выполнен из двойной листовой стали с теплоизоляцией внутри. Расстояние между съемными рабочими решетками - 200 мм. Температурный диапазон до 120°С. Дым равномерно распределяется внутри камеры. Поддон для щепы или опилок легко снимается. Конструкция ручки исключает соприкосновение с горячей поверхностью. В комплекте: рабочие решетки  - 2 шт. , съемный поддон - жиросборник - 1 шт. Купить коптильню электрическую КПЭ-2 по актуальной цене, можно позвонив нам по любому из телефонов, указанных на страницах нашего интернет-супермаркета или оформив заказ, нажатием кнопки "В КОРЗИНУ".