Конвекционная электрическая печь BACKMASTER EB 80 T (б/у) от немецкого производителя ELOMA предназначена для выпечки хлебобулочных изделий и различных видов кондитерских изделий и будет идеальным выбором для супермаркета, мини-кондитерской, мини-пекарни, отеля, АЗС или кафе. Достойная печь, если речь идет о выпечке. Печи серии  BACKMASTER изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, оснащены внутренней подсветкой. Сенсорный цветной монитор. Климатический монитор позволяет настроить следующие функции в ручном режиме: температура, пар, различные скорости вентиляторов и 300 программ выпечки с функцией избранное. Дисплей HАССP с указанием всех данных, данные могут быть заархивированы с помощью ПК и LAN-интерфейса. Подключение программного обеспечения для создания и управления хлебопекарными программами и управлением данными HАССP. Автоматический нагрев и быстрое охлаждение с Cool-Down. Ручное пароувлажнение с точной регулировкой. Функция допекания. Возможность изменения в программе, без остановки печи. Звуковой сигнал после завершения программы. Благодаря реверсным вентиляторам потоки горячего воздуха равномерно распределяются по всей камере, обеспечивая равномерную выпечку продукта на всех противнях, и в каждой точке одного противня. Конвекционная электрическая печь  ELOMA BACKMASTER EB 80 Т (б/у) позволяет обеспечить непрерывный процесс выпекания изделий хлебобулочного и кондитерского производства отличного качества, пышных, мягких, одинаковых по цвету и равномерно пропеченных. Данная модель также может использоваться для приготовления изделий из замороженных полуфабрикатов. По запросу конвекционную печь ELOMA BACKMASTER EB 80 Т возможно доукомплектовать оригинальным расстоечным шкафом.  Купить конвекционную электрическую печь ELOMA BACKMASTER EB 80 Т (б/у)  в хорошем состоянии, по актуальной цене, Вы можете позвонив нам по любому из телефонов, указанных на сайте или нажав на кнопку "в корзину".